果可榨油,为高级保健油,富含不饱和脂肪酸、多种维生素、微量元素和氨基酸等生物成分,有调节新陈代谢,促进细胞再生,美容养颜、抑菌消炎等功效。种子含油率高达70%,不饱和脂肪酸总含量达85.4%,可与橄榄油相媲美。油粕可作肥料。
玉玲花油相关指标
总甾醇含量mg/kg |
1.0×104 |
亚油酸,% |
46.1 |
a-亚麻酸,% |
3.9 |
油酸,% |
38.2 |
棕榈酸,% |
8.8 |
棕榈油酸,% |
0.08 |
硬脂肪,% |
2.3 |
含镁、钾、铜等人体必需的微量元素。 |